Kayıtlar

2017 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Alsace Gezisi

Resim
Proje dahilinde yazdığım son yazıma hoş geldiniz. Bunda bir tuhaflık hissettim, etiketlerden ne yemek yazısı ne de otel yazısı bu yazıya uymayacak çünkü. Biraz tema dışına çıkmak beni rahatsız etse de, 5 günlük okul gezimizde öne çıkan şeyler oteller ve restoranlar değildi. Onlardan da kısaca bahsedilir ama ben bu yazımda yakın arkadaşlarımdan Meltem'le gezdiğim katedrallerden bahsetmek istiyorum. Sanırım bu, onun planında da vardı o yüzden umarım beni affeder 😅  ama Europapark yazım da Pelin, o ve benim ortaklaşa yazdığımız gezi günlüğü olarak okulun dergisinde (Kardelen) çıkacağından, elimde bu kalmıştı. Gönlünü almak için de ona ufak bir reklam yapayım, şahsen sevdiği şeyleri ve yerleri anlattığı için çok tutkulu, dolayısıyla güzel ve profesyonel yazdığını düşünüyorum: meltemtiryaki.blogspot.com (Meltem'in Melodisi) Bunu da aradan çıkarttıysak asıl konumuza dönelim çünkü insanın gittiği yerlerin detayları ister istemez yavaş yavaş kafasından siliniyor. İlk durağımız Basel

Çikolatanın Ana Vatanı : Belçika (KISIM 2)

Resim
Herkese merhabalar! Önümüzdeki hafta çıkacağımız Alsace gezisi ardından bir gezi yazısı yazmamızla beraber ne yazık ki noktalanacak bu blog. Beni özler misiniz bilmem ama ben sizi özleyeceğim, o yüzden güzel bir kapanış yapayım dedim. O zaman ilk önce kaldığımız otelden bahsedeyim biraz sizlere, söz vermiştim hatırlıyorum 😇 B&B Bonifacius Exclusive Guesthouse, adını hemen yanında bulunduğu Bonifacius Köprüsü'nden alan bir konak. Eskiden bitişiğindeki konakla birleşik olarak Belçika Baronu'na ait olan bu alan, eski havasıyla ve etrafını saran sarmaşıklarıyla bir ayrı güzel. Tabi terasından rahatça görünen Our Lady (Notre Dame, ya da başka bir deyişle, Meryem Ana) katedrali de hoş bir detay :) Çok dost canlısı olan otel sahibi hanımfendi bizi kanal manzaralı ufak kahvaltı salonuna alıp, harita üzerinde bir sürü mekan tavsiye ettikten sonra ettiğimiz hararetli sohbette ona In Brugge filminde Collin Farrell'ın atladığı çan kulesini sorduk ve ne öğrendik dersiniz? Filmi

Belçika Harika (Değil)

Resim
Son dakikada Schengen vizemiz var diye bahar tatilini değerlendirmek için iki günlüğüne Brüj'e gittik, dönüş günümüzde de Brüksel'de ufak bir tur yaptık, bu nedenle ben de merhabalarımı iletiyor ve size Belçika yemeklerine dair bir yazıyı müjdeliyorum. Otelle ilgili yorumumu, gezdiğim şehirlere dair naçizane bir iki görüşümle harmanlayarak bir sonraki yazımda yapmayı planladığımdan şimdilik onu es geçelim. Sabah mümkün olan en erken uçağı seçtik (09.10) ve yaklaşık üç buçuk saatlik bir uçuşun ardından, yerel saatle 11.45 gibi Brüksel'deydik. Oradan trenlerin sistemini çözelim derken çok yorulmuşuz, bize tavsiye edilen restoranı bulmaya daha fazla uğraşamadan hamburgerci Ellis'e oturduk, hayatımızda hiç duymamışız... Çok acıktığımız için sanki biraz yavaşmış gibi geldi ama aslında 15 dakika anca geçmiştir diye tahmin ediyorum. Fiyatlar da çok makuldü, 6-13 euro arasında değişiyordu gördüğüm kadarıyla. Ben de domates-turşuya çok bayılmadığım için çocuk burger söyledim,

Çarlara Layık Charbroiled Burger

Resim
Evet...Nihayet yine bir yemek yazısıyla karşınızdayım! Aslında Türkçe öğretmenimiz Didem Hoca bana "Moda'daki en iyi burgerci neresidir?" diye sorduğundan bu yana aklıma takılan bir soruydu, ne mutlu ki bu akşam yazma imkanım oldu. O zaman, nedir bu "Charbroiled"? Carl's Jr. 'da logolarının altına iliştirilmiş ve her seferinde empoze ettiklerini düşündüğüm "Charbroiled Burgers" ın anlamının, kısa bir araştırmanın ardından "mangalda pişirmek" ya da "mangalda ızgara yapmak" olduğunu gördüm. Yani anladığım kadarıyla "Fast food'çuyuz ama etlerimiz kaliteli, barbeküdeki keyfi alabilirsiniz" gibi bir mesaj veriliyor. Pek fast food yiyen biri olmadığımdan, burada yediğim birkaç seferde değişmez tercihim Double Western BBQ Burger oluyor. İçinde, tadı bacon'ı andıran (ancak Müslüman çoğunluktaki ülkeye uyarlandığını tahmin ettiğim) %100 dana füme et, ve yine %100 dana eti olmak üzere iki hamburger köftesi ve i